车厘子、鸡翅、奶枣....核酸检测为阳性，年货还能放心购买吗？- 爱用同城

车厘子、鸡翅、奶枣....核酸检测为阳性，年货还能放心购买吗？

2021年02月04日 22:25 浏览：332 来源：垫江信息网

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今天就是小年了

小年一过除夕也越来越近

年货你开始准备了吗？

近几日

奶枣、鸡翅、车厘子、雪糕等

深受人们喜爱的年货食品

被频频检出食品及其外包装

核酸检测结果呈阳性

这些食物还能吃吗？

怎样才能吃到放心食品

多种食物及包装核酸检测为阳性

春节越来越近，但新冠疫情却在河北、北京、黑龙江、大连等地又开始出现散发病例，除了感染病例的增加，我们吃的食品也开始陆续出现一些“问题”。

（图片来自：微博）

大家有没有发现，这些涉事食品大多数是冷链食品，并且大多来自高风险国家和地区。这是因为新冠病毒耐低温的特性使其在冷库环境更易存活。进口冷链食品数量多，抽检难以发现所有潜在风险。

冷链食品检测出阳性会传染人吗？

新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。

新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性，因此食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。

到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。对进口食品，无论是进口环节还是流通环节，我国都加大了预防性消毒和核酸检测，而且在源头加强管控。在这种情况下，食品存在活病毒的可能性也是非常小的。

购买冷链食品需要注意什么？

1、尽量去正规超市、市场购买冷冻食品。正规超市对售卖食品有更严格的管理要求，日常对销售场所的消毒更全面，对工作人员的管理也更严格，能更好地保证食品安全。

2、带上消毒纸巾和干净购物袋。超市的推车和购物篮被很多人触摸，有可能成为交叉污染源，使用前可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒。

3、购买海鲜、肉类等生鲜冷冻冷藏食品时，注意做好个人防护，最好佩戴一次性手套，或将一次性购物袋套在手上再进行挑选，不要直接用手触碰冷链食品。

4、关注冷链食品生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

如何安全食用冷链食品？

在处理食品及其包装整个过程中，要勤洗手，保持良好的手卫生，不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻，特别是处理进口食品更要注意。

牢记世界卫生组织推荐的食品安全五要点：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。

这几个方面只要做到了，冷链食品都可以放心食用。

最后，如果食用海鲜及肉类后出现发热、腹泻等症状，要及时到发热门诊就医，并主动告知医生食用时间、食品种类和食材来源等信息。